现在的酒桌上吃饭酒必须有，喝酒已经成为了习惯，适量的饮酒对身体有好处，但是经常喝酒就有危害了。酒是刺激性较大的食物，有些食物在喝酒时是不能喝酒搭配着吃的，那么哪些食物不能和酒一起吃，下面就学习下这些基础的生活常识。
哪些食物喝酒时不能吃
1、喝酒吃咸肉
喝酒时吃咸肉，看起来很惬意，但是咸肉属于是腌制的熏腊食品，这类的食品含有亚硝胺，酒精能高效的溶解亚硝胺，经常吃会增加食道的癌、胃癌等风险。
2、喝酒吃烧烤
经常晚上喝酒吃宵夜的朋友都是经常点烧烤，有时候再来几瓶啤酒，想想这么惬意的生活就是一种享受。这样吃饭还是对身体有害的。烧烤里的食物会损失脂肪和蛋白质营养成分，产生致癌物。酒精起到扩张血管，破坏消化粘膜的作用，加速了致癌物质的吸收。
3、用凉皮当下酒菜
凉皮经常被作为下酒菜，吃起来丝滑，冰凉爽口。但凉皮的加工制作都是加入了明矾，明矾是一种具有很好收敛作用的物质。它能使血流速度降低，酒精进入血液里后停留时间也会长，对人体的危害特别。
4、喝酒与鱼贝同食
看病时医生都建议不宜吃冷海鲜，也不要与酒同食，因为鱼贝中还有硫胺素酶，硫胺素酶也会加速维生素B1破坏，酒精也会妨碍小肠对维生素B1的吸收，在这种情况下人体对维生素B1的吸收就会大大降低。
