显而易见,白酒高端化已经成为大势所趋。无论是从各大上市酒企的半年报业绩分析来看,还是从刚刚过去的十一国庆旺季,线上线下销售情
我们知道,酿造酱香型白酒需要酿造工艺、时间、温度、水、湿度、酒曲、原料、自然环境等这些要素。“端午踩曲,重阳下沙”成为茅台镇所有生产酱香白酒企业都遵循的工艺
很多朋友在品贵州国宝酒厂国禄酱香型白酒的时候,都会体会到酸甜苦辣咸等味道,但是这些味道是什么化学成分带来的呢?
经过长期科学严密的比较研究,专家们认为,作为我国大曲酱香型白酒鼻祖,与其它名白酒相比,茅台酱香型酒除共同继承了中国白酒传统的基础酿造工艺和原理外,还拥有众多更为复杂的独门