饮酒后为何会“上头”

2022-03-08 17:23:53
    喝酒后有的人会出现头晕,面红耳赤或者是心脏跳动加快的现象,这就是所谓的喝酒上头,造成喝酒上头的现象,大致有以下几点:
    1、酒精上头,酒进入了人体酒精约10%不会发生任何的变化经由呼吸道,尿液等直接排出,还有90%的酒精会被代谢掉,酒精被氧化成水和二氧化碳。酒量小的人体内的酶系统缺乏乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,不能直接的快速转化酒精。这样的乙醇会随着血液循环,造成心律失常、血液高升,出现头晕的现象。
    2、杂醇油上头的原因是乙醇以外的物质,这种物质还是常见的一些丙醇物质、正丁醇物质、异丁醇等物质,溶于水但不溶于酒,酒精度低时呈现的形状不一样,所以叫做是杂醇油。少量的这种成分是由白酒构成的,带有杂醇的酒喝起来后劲比较大,喝时要适量的喝。杂醇油含量过大会造成一系统的问题,伤害人的身体。还有过量和这种酒会造成人的神经系统充血,出现头晕现象,还有醉酒的现象。
    3、喝醛类的就上头的原因主要是因为酒中的乙醛、乙缩醛、糠醛含量因素,沸点低容易从酒中释放出来,传统的酒醛类有利于白酒的香气,醛类过量话会一定的造成伤害,喝酒后会引起神经的兴奋,体内的液压升高,刺激胃粘膜系统。
    酒中醛类含量过高的话,饮用会造成口干舌燥,喉咙与胃痛。优质的白酒经过长期的存放已经把醛类挥发掉了,所以醛类的危害非常的小。
    4、还有上头的人是不适合饮酒的,饮酒上头和饮酒者的身体素质等有关系,以及饮酒时的情绪有一定的关系。